Pelatihan Pengolahan Produk Berbasis Limbah merupakan Kerjasama yang dilakukan antara Fakultas Agama Islam (FAI) Universitas Muhammadiyah Mataram (UMMAT) dan Program Studi Ekonomi Syariah FAI UMMAT dengan salah satu Industri Kecil Menengah (IKM) Al-Iffah yang berlokasi di Kabupaten Lombok Timur .
Kegiatan tersebut merupakan implementasi program Pengabdian Kepada Masyarakat Kompetitif Nasional skema Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Direktorat Kemendikbud Ristekdikti Tahun Anggaran 2022.